هل الفلفل الحار مفيد للجميع ؟

مشاهدات

 



أعلنت خبيرة تغذية أن الفلفل الحار يحسّن المزاج ويساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي ومع ذلك يجب على من يعانون من أمراض معينة عدم تناوله واشارت الى ان 100غرام من مسحوق الفلفل الحار تحتوي على 282 سعرة حرارية وتدخل في تركيبه مادة الكابسيسين النشطة المسببة للحرقة وهذه المادة ترفع بعض الشيء درجة حرارة الجسم وتسرع عملية التمثيل الغذائي بنسبة 5% ويستمر هذا التاثير 1-2 ساعة بعد تناول الطعام لذلك تضاف هذه المادة إلى المراهم الطبية وتقول يحتوي الفلفل الحار على فيتامينات مجموعة В وС ويساعد الجسم على إنتاج الإندورفين الذي يساعد على تحسين المزاج ولكن لا ينصح من يعاني من مشاكل في المعدة بتناوله لأنه يفاقم حالتهم الصحية كما على من يميل إلى الوذمة الامتناع عن تناول الفلفل الحار لأن عليهم تناول كمية  من السوائل أكبر من المعتاد لتخفيف الحرقة .


المصدر : وكالات

.  

تعليقات

أحدث أقدم