يضع المرء الكثير من الأهداف قد تتعلق بعضها بصحته وفقدان الوزن الزائد أوما يعرف بالصيام العلاجي وقد يكون السبيل لفقدان ثلاثة كيلوغرامات في خمسة أيام فقط فما هو الصيام العلاجي ؟
وظهرت مؤخراً مصطلحات عديدة مثل ديتوكس والتي تعني التخلص من السموم في الجسم أو تجديد الشباب أو ما يعرف بالصيام العلاجي إلا أن مدير أحد المراكز الطبية يرى أن تلك المسميات تستخدم للإشارة إلى ما يتحقق بعد الصيام وهو الشعور وكأن المرء أخف وأكثر نشاطاً وتحرراً وفقا للنسخة الألمانية من موقع msn . والمقصود بالصيام العلاجي Intermittent fasting هو التوقف عن تناول الطعام لعدة ساعات يومياً أو لفترات متقطعة ويمكن القيام به ليوم أو يومين فقط كل اسبوع أو لخمسة أيام على التوالي كل بضعة أشهر أو حتى لمدة عشرة أيام أو أكثر على التوالي كل عام ويتم تحديد الفترة الأفضل وفقاً لحالة الشخص الصحية والمرحلة العمرية التي يمر بها ووزنه وما يعانيه من أمراض وما يحصل عليه عادة من تغذية ويتناول الصائم عادة في يوم صيامه ما يعادل من 200 إلى 250 سعرة حرارية من العصائر العضوية والخضروات والعسل سيقوم الجسم في هذه الفترة بحرق الدهون بدلاً من الاعتماد على الجلوكوز كمصدر بديل للطاقة . ويشير موقع جامعة هارفارد للصحة إلى ضرورة الانتباه للتوقيت باعتباره المفتاح لجعله طريقة واقعية وفعالة ودائمة لفقدان الوزن الزائد ولمنع الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ويُنصح باتباع الصيام تحت إشراف متخصص في مجال التغذية وان إتباع اسلوب تغذية غير صحي يستلزم تدخلاً ما لكسر الروتين اليومي الخاطئ المتبع وهنا تظهر أهمية الصيام للمساعدة على كسر الخوف من تغيير النظام القديم واتباع إسلوب تغذية جديد صحي .
والمقصود بالصيام هنا ليس فقط خفض كميات الطعام وإنما تغييرالسلوكيات المتبعة حيث أن الرجوع لعادات تناول الطعام القديمة بسبب ضغوط الحياة أو فقدان الدافع على سبيل المثال من شأنه إعادة كل الوزن المفقود مجدداً وأخيراً تنصح الأستاذة بكلية الطب بجامعة هارفارد مونيك تيلو بتجنب تناول السكر والوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية وعدم تناول أي طعام في المساء وقبل النوم مباشرة كما تؤكد على ضرورة ممارسة الرياضة وتقوية العضلات .
المصدر : وكالات
إرسال تعليق