أعلن باحثون أمريكيون أن فاكهة المانجو قادرة على تثبيت مستوى السكر في الدم وتحسين الحالة العامة للأشخاص الذين يعانون من النوع الثاني من السكري . وتفيد Express بأنه اتضح لهم ان مادة البوليفينول الموجودة فيها لها خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات . فهي تحتوي على عدد من المركبات المعروفة النشطة بيولوجيًا مثل الكاروتينات والتوكوفيرول وحمض الأسكوربيك والألياف الغذائية ومركبات مانجيفيرين الفينولية وحمض الغاليك وكيرسيتين . واختاروا متطوعين من مصابين النوع الثاني من مرض السكري وأضافوا إلى نظامهم الغذائي لب المانجو المجفف. وبعد مضي بضعة أشهر انخفض مستوى السكر بعد تناول الطعام كما لاحظوا انخفاض نسبة الدهون في جسم غالبية المتطوعين . مع ذلك يحذر الباحثون من أن فاكهة المانجو تحتوي على نسبة عالية من السكر لذلك يجب على المرضى تناولها بكميات صغيرة .
المصدر : وكالات
إرسال تعليق